3月30日，《財富》全球科技論壇在廣州召開，本屆論壇以“新準則：改變與堅守”為主題，圍繞未來健康、未來出行、未來城市和未來制造四個板塊，來自全球頭部企業高管、引領行業技術進步的學者、科技創業者、科技投資者匯聚一堂，共同探討人工智能、量子計算、芯片制造、醫療生物等各領域的科技發展。

　　在論壇期間，暨南大學聯手王老吉發布了“上火”現代科學內涵，讓西方讀懂“怕上火”和“涼茶”。

　　廣藥集團成為論壇首席合作伙伴，王老吉、刺檸吉、荔小吉作為“官方獨家指定飲料”在論壇上亮相。第十四屆全國人大代表、廣藥集團黨委書記、董事長李楚源，總經理楊軍，廣州王老吉大健康產業有限公司黨委書記、總經理翁少全，王老吉大健康研究院院長鄭榮波受邀出席論壇。

　　論壇期間，中醫藥現代化和未來發展成為關注點，中國工程院院士劉良，國醫大師禤國維，國醫大師周岱翰，暨南大學中醫學院副院長、中藥及天然藥物研究所副所長何蓉蓉等專家學者，共同探討中醫藥發展。論壇期間，暨南大學中藥及天然藥物研究所與王老吉聯合發布“上火”生物醫學基礎與涼茶干預作用研究成果，引發關注。

　　“上火”是傳統中醫理論中的概念，西方醫學話語體系中并不適用，外國人很難理解“什么是上火”，因此通過現代生物醫學技術手段，闡明“上火”機理，有助于加深人們對機體“上火”狀態的準確認識。

　　此次，暨南大學中藥及天然藥物研究所與王老吉聯合發布“‘上火’生物醫學基礎與涼茶干預作用研究成果”，揭開了“上火”的神秘面紗。

　　珠江學者特聘教授，暨南大學中醫學院副院長、中藥及天然藥物研究所副所長何蓉蓉介紹，她們課題組以情志應激誘導“疾病易感性”的獨特視角切入，經過實驗驗證，定義了“上火是廣泛存在多種病理過程中的一種“疾病易感態”。喜怒憂思愁等不良情緒、熬夜以及食用辛辣或油炸食品等不良生活習慣會引起機體的“內熱”狀態，會顯著增加機體對各種疾病的“易感性”。

　　何蓉蓉教授課題組創新性地建立了適合中醫藥作用特點的動物模型對該理論進行多維驗證，發現了使用以王老吉“三花三草一葉”配方為代表的涼茶能通過多靶標協同，起到“下火”的作用。

　　課題組相關研究成果發表在《Nature》子刊等國際和國內頂尖期刊上，來自89個國家和地區，3292個機構引用相關論文。此次研究成果的發布，為“上火”提供了現代科學的國際化表達，讓西方能夠真正理解“上火”和“涼茶”的原理，推動了中國涼茶文化的國際化發展。

　　據了解，作為廣藥集團大健康板塊的核心企業，近年來，王老吉充分發揮科研優勢，引領全球健康植物飲料消費潮流。王老吉提出“單品多元化+品類多元化”的產品戰略，不僅推出無糖涼茶、氣泡涼茶等細分涼茶單品，還打造了刺檸吉、荔小吉、椰柔椰汁等健康植物飲料，以豐富的產品矩陣，全面滿足消費者的多元化需求，引領健康植物飲料消費潮流。此外，王老吉還通過數字化創新，不斷探索新營銷、新業務模式。