在孩子成長過程中，身高和健康是父母們之間永恒的話題，身高在很多道路上其實都是門檻石一樣存在，會影響到孩子的學業、求職、擇偶等。據《中國衛生健康統計年鑒2019》統計，每年中國預計有6000-8000萬兒童和青少年存在發育不良等問題，每年骨齡診斷需求約3億人次。97%的家長不知道兒童生長發育過程中的亞健康問題；30%的家長在孩子生長發育遲緩時盲目樂觀，固守“晚長”的老觀念。

　　根據聯合國兒童基金會2018年公布的《兒童現狀調查報告》顯示：全球5歲以下的兒童中，有3.4億處于“隱性饑餓”。對于兒童來說，“隱性饑餓”屬于亞健康的一種表現，主要表現在缺乏營養導致骨骼生長緩慢。但是現在生活條件好了，家長們往往會忽視這些問題，覺得自己孩子每天吃得飽飽的，和“隱性饑餓”完全不搭邊，其根本原因在于不了解何為“隱形饑餓”。
　　通俗來講“隱性饑餓”就是兒童的碳水、蛋白質和脂肪過量攝入，而維生素和礦物質攝入嚴重不足而導致兒童長期處于營養缺乏和不平衡的狀態，具體表現為不能專注的做事，身體抵抗力降低，身體發育緩慢，相對于同齡人更為瘦弱矮小。有甚者還會誘發糖尿病、心血管疾病、癌癥、肥胖癥等慢性疾病。“隱性饑餓”對于兒童的危害非常嚴重，甚至會影響其一生。但由于“隱性饑餓”非常容易被忽視，所以做好健康防御和建立科學的膳食結構是關鍵。

　　江邊城外作為一個有社會責任的餐飲企業，自2005年成立以來，非常關注“未來之星“的成長。從食材的安全性到膳食的合理搭配，不斷調整并完善兒童營養餐，2014年開始為到店的兒童送上免費寶寶營養餐，希望由此引起家長們的關注，兒童與成人對營養攝入的需求是有區別的，應該更科學的去補充兒童所需要的營養。
　　世界兒童日（11月20日）臨近之際，由江邊城外運營總裁孟洪波先生發起并創立江邊城外“兒童關愛日”，關愛未來之星健康活動，聯合北京-新加坡萊佛士醫療機構、上海-浦濱兒童醫院、蘇州-新世紀兒童醫院三家醫療機構，共同為家長提供了解孩子健康狀況的福利機會。自2023年10月14日至2024年10月15日為期一年，希望通過江邊城外的持續輸出，讓更多的家長重視兒童健康問題。江邊城外也將承擔起自己的社會責任，在試運行一年的時間里，通過北京、上海、蘇州（無錫）多門店城市對體檢項目的反饋、調整，形成一套完整的體系，讓會員家長更有針對性的為孩子調整營養的天秤。
　　江邊城外的活動只在喚起大家對兒童健康關注，讓他們在成長的道路上得到更多的關愛。為孩子們創造一個更美好的未來！讓我們一起用心呵護每一位“未來之星”。