水波淼淼，文脈悠悠，古老燦爛的中華傳統文化延伸至生活的方方面面，其中就包括廣大群眾的餐桌。今年，商務部等9部門聯合出臺指導意見，提出創新餐飲消費場景，傳承發展中華優秀餐飲文化。近期婚宴、升學宴等熱潮迭起，國潮風格的宴會廣受歡迎，所謂“無酒不成席”，高顏值、有內涵的傳統白酒，順理成章成為了這類宴會上的點睛之筆。

中式美學講究的是形神兼備，一款酒是否滿足此特征，不僅需在包裝設計上令人耳目一新，工藝、口感等也需承載一定的歷史積淀，凝結當地的特色風情。機緣巧合下，筆者遇見了一款情懷拉滿的中式好酒——四特十五年，其由內而外的超然氣質，給人帶來感官和精神的多重享受。

源自魚米之鄉，天生鐘靈毓秀

酒是人力與天工相輔相成的產物，每一方水土不僅養一方人，也能造出一方獨具韻味的酒。“國潮風”的酒，當然需由最純粹的中華風物釀就。四特十五年產自擁有千年釀酒史的“酒鄉”——江西樟樹，其原料為水和大米，水自贛江來，米由贛鄱產，另有采自龍虎山的紅褚條石砌成的發酵池，以及沿襲樟樹當地數百年“清江土燒”工藝的釀造秘法，多種特色產物進行奇妙組合，如齒輪般精密運轉，產出獨一份的“濃頭醬尾清中間”的特香型佳釀。

這些元素之所以能成就獨一無二的特色美酒，與鄱陽湖平原得天獨厚的自然環境密不可分。亞熱帶季風氣候使這里每年干濕交替分明，降水量充沛，形成密集水網，為釀酒所必要的微生物活動創造了極佳環境。唐宋以來，隨著經濟重心難移，農業、商業、手工業在這里得到繁榮發展，釀酒產業也進一步興盛。四特酒的發展傳承是江西風物歷史的結晶，亦是中國酒文化中天人共釀、奮發進取精神的凝練。

品嘗四特十五年時，筆者首先感受到類似于濃香的氣息，細聞之下，醬香、清香隨之而至，小酌一口，是一種很舒適的柔，不烈不躁，糧香、陳香的復合型口感充斥口齒間，飲后回味悠長，一兩分鐘后仍口有余香，像一本越讀越有味道的古卷，字里行間娓娓道來，引人漸入佳境。

景德天下名瓷，滿載君子情懷

中華酒文化源遠流長，僅盛酒器具就擁有爵、角、觚、尊等豐富的種類，而千百年來，最受歡迎的大概是被譽為“白色金子”的陶瓷了。四特酒誕生于瓷都景德鎮所在的江西省，天生與瓷結下不解之緣，四特十五年的瓶體便由景德鎮陶瓷名家精心打造。據了解，每個酒瓶需要經過60多道工序，其中包括6-7次模型打磨，3次反復進爐燒制，總耗費時間達33天以上，如此精雕細琢，只為打磨出美感和實用性兼備的藝術珍品。

十五年整個瓶身為淡雅的白色玉蘭花造型，蘭為傳統文化中“四君子”之一，象征賢達、淡泊的高尚品格，與“酒中真君子，人生真性情”的品牌調性相契合。瓶身上端的兩個小球需要一齊敲開才能倒出酒，裝飾的同時也起到了防偽作用，表面的刻花紋理還采用了防滑設計，實現更好的握持手感。

目前四特十五年已經更新到了第五代，包裝設計也一脈相承，已經成為白酒市場獨具辨識度的視覺符號，整體觀感典雅大氣，質樸而不單調，將江西的瓷文化與傳統文化中的君子精神相融合，以玉蘭花瓶的“形”賦予產品民族內核的“神”。

從工藝到包裝，四特十五年很江西，也很中國，以由內而外的文化氣質重新定義了中式宴飲美學。玉蘭瓷瓶與特香風味的和諧統一，無論是家庭喜宴，還是商務招待、會議用餐，都不失為“國潮風”的絕佳點綴。